Malzemeler:
1 orta boy karnıbahar
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 yumurta
Kızartmak için yağ, tuz
Yapılışı:
Karnıbaharı eşit büyüklükte parçalara ayırıp 15 dk kadar haşlayın. Haşlanan karnıbaharları ayrı bir yerde iyice çırptığınız yumurtaya bulayıp kızartın. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edin.
*Karnıbahar kızarmasına rağmen çok hafif bir yemek olduğu için benim favorilerimdendir.